Descrição

A Farinha de Uva é feita a partir das sementes da uva, e traz benefícios como regular o intestino devido ao seu teor de fibras e prevenir doenças cardíacas, pois tem uma elevada concentração de antioxidantes.

Farinha de uso culinário, na substituição parcial de outras farinhas, em padaria e pastelaria diversa. Ou simplesmente consumida em cru misturada em muesli e cereais, iogurtes, compotas ou bebidas.

Elevada qualidade nutricional (antioxidantes, vitaminas, fibras e minerais) na promoção da saúde cardiovascular e intestinal, prevenção do envelhecimento e combate de radicais livres e stress oxidativo. A farinha de grainha de uva contém o maior teor de OPC (procianidina), um potente antioxidante da família dos polifenóis (17,16mg/g). Contém também outros antioxidantes do grupo dos flavonoides: catequina 2,97mg/g e epicatequina 1,62mg/g.

Dose diária recomendada: 3g (1 colher de chá) por dia.

Ingredientes:

100% Farinha de grainha de uva*.

*Proveniente de Agricultura Biológica

Conselhos de Utilização:

Misturar nas farinhas habituais para pão, pizza, waffles, bolos ou panados crocantes. Consumir crua em muesli, iogurtes ou polvilhada em saladas.

Conservação:

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.

Origem:

Alemanha. Acondicionado em França.

Peso Líquido:

400g