Miguel e Luísa, dois amigos com um projeto em comum que engloba sustentabilidade e cozinha.

Porque valorizamos os sentidos, as experiências, o espaço e a calma no momento de escolher.

Como? Disponibilizar os alimentos a granel foi a solução mais dinâmica que encontrámos. E também temos acessórios e produtos para a casa.

O mote é sobre levar qualidade na quantidade necessária:

  1. Trazer recipientes ou sacos de casa
  2. Medir a tara connosco, no balcão
  3. Escolher e abastecer na quantidade pretendida
  4. Pesar e pagar ao balcão

Queremos (re)criar convosco, com uma comunidade que meta as mãos na massa, onde se misturem ingredientes e artes. No nosso atelier, a imaginação é o limite!

Estamos instalados na Cidade-Jardim, em Viseu, para a partilha de conhecimentos que sejam uma valia para todos os que passarem por nós.

Visão

Loja recreativa, envolta nos 5 sentidos, com o conceito aliado à sustentabilidade e economia circular, que oferece resposta na procura dos ingredientes base até às excentricidades, que existem na arte da cozinha.

Valores

Equilibrio

Diversidade

Identidade

Sustentabilidade

O Nome HALF ARROBA

Half

  1. A metade do todo: “qualquer uma de duas partes iguais ou correspondentes nas quais algo é ou pode ser dividido”

Arroba 

  1. Peso antigo de 32 arráteis, ou um quarto de quintal, 14,688 kg (hoje arredondado em 15 kg)

“arroba”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa

  1. Usado nos endereços que ligam o mundo – que para nós simboliza a globalização e as suas vantagens

Half Arroba

A junção da internacionalização que soa familiar, que é fácil de reter e faz parte da história do nosso pequeno mundo.

Juntos somos meio mundo, sem meias-medidas, à procura das respostas para um estilo de vida sustentável.

Sejam bem-vindos!