Descrição

A pêra abacate Hass, mais comumente conhecida simplesmente como abacate Hass, é uma das variedades mais populares de abacate.

O abacate Hass é valorizado tanto pelo seu sabor quanto pelos seus benefícios nutricionais, tornando-se um alimento básico em muitas dietas ao redor do mundo.

Nutrição

• Gorduras saudáveis: É rico em gorduras monoinsaturadas, que são benéficas para a saúde do coração.
• Fibra: Contém uma quantidade significativa de fibra, o que auxilia na digestão e na sensação de saciedade.
• Vitaminas e Minerais: O abacate Hass é uma boa fonte de vitaminas C, E, K e do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio

Uso Culinário

• Guacamole: Um dos usos mais populares é no guacamole, um prato tradicional mexicano.
• Saladas: Pode ser fatiado e adicionado a saladas para uma textura cremosa.
• Sanduíches e Wraps: Utilizado como um substituto saudável para maionese ou outros condimentos.
• Smoothies: Adiciona uma textura cremosa a smoothies, além de nutrientes extras.